辣遍天人秉著“傳承地道老火鍋，演繹時代新美味”的責任，開始傳播辣遍天火鍋的獨特美味。家家火爆，天天排隊，這是對辣遍天火鍋所有店鋪的真實寫照。在重慶，辣遍天火鍋就是當下重慶這一火鍋之都的代名詞！

辣遍天火鍋品牌文化：

1、企業核心價值觀：

倡導綠色健康，踐行食品安全；

最地道的重慶老火鍋，不含任何添加劑。

2、企業使命：

傳承地道老火鍋，演繹時代新美味；

傳播地道老火鍋，絕不“留一手”。

3、企業愿景：

企業有很高的社會評價，員工極有尊嚴的生活。

“尊嚴”之涵義：受人尊重，并提高社會對餐飲人的平均評價；充分的時間自由度和財富自由度。

4、企業理念：

企業沒有老板；任何一位員工都是企業老板；

沒有家庭責任感，何談企業責任感，更遑論社會責任感；

家庭、企業、社會”三位一體，和諧統一；

企業要成長，首先我們個體必須成長，故而學習之作用不可替代；

資本的靈魂在于增值，企業的本質在于賺錢可持續。

5、企業行為：

先解決有無問題，再談完善與否問題；

日清日畢，日清日高；

我們崇尚孫武之“以正合，以奇勝”（正合奇勝），以“正”（社會道義）為本，以奇（核心競爭力）為技。

辣遍天火鍋經營分析：

一個潛力店的場地面積在30平米，大客容量在20人左右，門面租金約1.5萬元人民幣，裝修再花費1.5萬元人民幣，投資加盟趣撈小火鍋的費用為3.5萬元人民幣，初期店內“桌椅板凳“等等的投入成本估算為2.5萬元人民。

初期支出硬成本：1.5+1.5+3.5+2.5=9萬元人民幣

每月消費的“購買產品的原料材”等等費用估算為0.54萬元人民幣,而像“水電氣,店面周邊清潔，餐具正常損耗”等等日費用估算為180元人民幣。

每天經營額：20人×6次×15元/人=1800元人民幣

每天額：1800-180=1620元人民幣

每月額：1620*30=4.86萬元人民幣

每年額：4.86*12=58.32萬元人民幣

辣遍天火鍋市場前景：

但隨著國家經濟的發展，人們生活條件得到不斷改善，物質生活是呈日新月異之勢在變化，果腹的初級需求已不能滿足人們的消費需要，近些年，隨著川系和蒙系兩大大派別火鍋的迅猛發展，以及更多異域異國口味的問世，豐富了我國的火鍋市場。

門派雖多，但終究同質化現象嚴重，眾多弊端更是突顯，好似整個火鍋行業停滯在一個平臺上已較長時間，火鍋美食沒有出現大踏步的提升跨躍，火鍋行業求新求變已是大勢所趨，不容置疑。

有需求，有推動，就必然會出現白熱化般激烈的市場競爭局面，唯有強者才能得以生存。在國內火鍋市場，“特色火鍋”異軍突起，它堅持走品牌差異性發展路線，首創套餐體驗式的用餐形式，體現出其鮮明的個性，如此清新的品牌形象以及完善的品牌資產管理，讓火鍋在餐飲市場中迅速脫穎而出，創造出了專屬于自己的財富空間。

我們承諾從項目咨詢、前期籌備、開業策劃到后續經營，我們將更負責任地為您提供“保姆式”營運管理支持，為您的投資及經營增添成功的保障！在國家連鎖經營法規允許范圍內給予年限授權。

辣遍天人秉著“傳承地道老火鍋，演繹時代新美味”的責任，開始傳播辣遍天火鍋的獨特美味。家家火爆，天天排隊，這是對辣遍天火鍋所有店鋪的真實寫照。在重慶，辣遍天火鍋就是當下重慶這一火鍋之都的代名詞！

1、加盟優勢：辣遍天還原餐飲投資的本質，以直營項目為基礎綜合打造，憑借較強的實力幫助加盟者以較低的加盟費用獲得四大類強勁項目與產品技術（重慶火鍋、水煮魚、精品川菜、養生湯鍋）；性價比較高，聚劃算！

2、項目優勢：一家辣遍天的火鍋餐廳，即可融匯香辣火鍋、品味養生湯品；兼修川渝特色小吃、體驗沸騰水煮。辣遍天餐飲將根據加盟者所處的區域市場及投資規模，萬象組合融會貫通，為您量身打造適合當地消費需求定位的餐廳，實現四季無憂經營！

3、口味與技術優勢：重慶辣遍天擁有眾多精通中餐、火鍋、小吃的技術骨干人才，并建立專門的產品技術部門為旗下的火鍋、中餐、魚莊、肥牛等直營餐廳提供完備的產品技術支持。同時各類產品、調料都已實現標準化生產，將通過國家QS認證的產品直供您的門店！

4、選址、裝修及運營配套優勢：重慶辣遍天為加盟者提供精準的店面選址規劃、統一的店面vi及應用體系。根據加盟項目量身打造完備的裝修施工方案(不僅僅只是平面布局)；為您計算好每一寸面積的投入預算。并確保哪怕是一根牙簽都不會遺漏，實現您全面掌握資金投入的安全。

5、服務督導優勢：專業團隊在您裝修期及上門駐扎指導、裝修檢核、開業籌備、人員招培、營業計劃、產品模式將完全一對一地在當地呈現；營業前期由公司專業人員駐店幫扶，繼續傳幫帶。財務模式、產品調整、銷售手段、查漏補缺一 一現場解決；經營后期24小時服務平臺適時追蹤分析您的運營狀態。保姆式營運服務將在后續逐一體現，合約保障定時上門督導并費用全免！

（1）了解，辣遍天加盟流程與有意加盟的閣下面對面或者電話初步分析，為您解說辣遍天的經營理念，加盟制度，分析辣遍天加盟的優勢。

（2）審核，確定店面合作經營者簽訂房租租賃合同。

（3）簽約，簽訂加盟契約書確定合作經營意向，簽訂合作經營合同門繳納前期費用，包括加盟費、合作保證金和設計費。

（4）設計，裝修方案、設計施工圖項目啟動，確定所有尺寸后，48小時內完成效果圖和配置圖，客戶確定方案后，72小時內完成全套施工圖。

（5）施工，店面工程進場施工，按設計方案，工程部進場施工，如有店面超出標準面積，特殊方形或外部因素的影響，工期可適當調整。

（6）培訓，公司及直營店內進行一些實際操作為期兩周的新進加盟商教育訓練課程，課程設計采用現場訓練及課堂上課交互進行的方式，讓加盟商能快速進入學習狀態，成為一名專業的分店經理人。

（7）驗收，裝修完畢驗收驗收合格，設備、原料等到位。

（8）準備，試營業前加盟督導將全力協助加盟商，使分店開幕前一切都能準備就緒，準備營業。

（9）試營業，試營業時，總部指派技術指導員開業支持門店選擇　A 商圈B 辦公區C 學校附近D 住宅區 　第一選擇A+B 或者A 第二選擇A+B+C 或者A+B+D第三選擇　C 或者C+A或者C+D面積要求：　12 平米以上，門寬2.8 米以上 基礎設施：有進出水，用電量20個千瓦以上 合約期限3 年。

（10）所需相關證照及所辦單位：個體營業執照（門店所在地工商所）衛生許可證（門店所轄衛生防疫站）　稅務登記證(門店所在地稅務局)員工健康證（門店所在地醫院或衛生防疫站）環保證（依當地實際情況辦理）

1.理解公司理念：深入了解并認同公司的商業理念、企業文化和經營管理模式；

2.優秀的經營能力：具有較強的營銷管理及市場運作能力，能組建優秀的經營管理團隊；

3.匹配的資金實力：具有與目標城市相匹配的資金實力；

4.合法經營資格：具有法人資格或合法經營資格；

5.投資環境良好：經營合作城市經濟發展比較好、投資環境良好；

6.良好的行業資源：有良好而廣泛的當地社會關系和行業資源尤佳。

7.必須立志長期從事本行業，具有開拓、不畏艱辛的精神。