潮汕大目牛肉火鍋城擁有過硬的項目開發、連鎖管理運營、管理咨詢以及營銷策劃和技術，中心擁有一批來自知名餐飲行業并且具有多年行業管理和操作工作經驗的管理與技術精英。這支優秀的隊伍憑借對國內外餐飲經營企業的深入研究，將知名的餐飲管理模式與中國餐飲業的實際情況相結合。

潮汕大目牛肉火鍋企業介紹：

潮汕大目牛肉火鍋城餐飲有限公司積累出了一套切實有效的餐飲技術加盟項目市場化經營和推廣運作模式。并聘請行業領域中的資深技術大師共同研究、開發新產品，將復雜的烹飪工藝標準化，確保培訓內容更加嚴謹、科學、實用。潮汕大目牛肉火鍋城與加盟者共享信息資源、經營模式、管理經驗、傳播效果、規模優勢。

潮汕大目牛肉火鍋品牌介紹：

大目的創始人，因為眼睛特別大，所街坊都喜歡叫他做“大目”。久而久之，大目這個名字就因此而來。整個鎮的人都認識大目，都說要吃好吃的牛肉丸，就要去大目那里吃。大目每日專注三件事：1.每天宰殺三次活黃牛;2.手打2次牛肉丸;3.熬一鍋清香鮮美牛肉靚湯。

一萬天如一日的執著，造就了大目牛肉火鍋傳統的口味，新鮮的品質!汕頭人愛吃牛，牛肉火鍋哪個地區都有，但是潮汕牛肉火鍋可以說將牛肉火鍋吃出花來~

潮汕人把涮牛肉叫做“焯”牛肉，“焯”牛肉的秘訣是“三起三落”。時間太久會老，太短則會不熟。為了讓小伙伴們吃到較好的口感，菜單上還有標注不同部位“焯”的時間。牛肉各部位“焯”的時間都不一樣!

潮汕大目牛肉火鍋裝修看得出來是用心的，為了照顧不同客人的感受，分為包間和大廳。也有小鍋配置滿足客人的衛生習慣!裝修很精致，暖色的燈讓食物看起來更有食欲。配置椅子桌子讓人仿佛在高級餐廳，不論是約會還是聚會都能滿足需求~

潮汕大目牛肉火鍋品牌優勢：

湯底——這鍋湯可以喝三碗

潮汕牛肉火鍋的湯講究原汁原味的，湯底是用牛的邊角料或者牛骨熬制，湯越熬越香。要求做到清而不淡，濃而不濁!這里有個獨門喝湯法!這個自制牛肉湯可以讓你喝三碗!

食材品質是美味的保證

汕頭人對牛的品質要求很高，新鮮宰殺黃牛，堅持潮汕牛肉火鍋的品質，一切要求做到較好。

大目的老板告訴我們，許多部位都是從汕頭現宰后空運過來的，光是郵費就已是不小的開支。但是大目依然要

除此之外對師傅的刀工也有要求，不能太厚、太薄，只有配合刀工才可以將肉質發揮到較好。

靈魂配料—沙茶醬

我真的第一次吃到這個沙茶醬，驚為天人!都說大目的沙茶醬一絕，這次就嘗試了一下。吃一口就愛上!

配牛肉火鍋太合適了，尤其是配上胸口油，咸甜口感卻又不喧賓奪主反而壓下肉的油膩!必嘗!

潮汕大目牛肉火鍋城在創業者開店后，總部將會每年不低于4次的巡店指導，為店面提供完善的管理，提升了店面的營業額和良好的區域保護政策，能夠讓店面擁有持久性的健康發展。潮汕大目牛肉火鍋城這是優秀良好營銷思路，并且給店面帶來了更多發展市場的品牌項目，建立了整套的扶持理念，給創業者帶來了更多的前景。

1、選址運營支持

派駐專業人員協助店址選擇，根據投入資金選擇特色店、標準店或者旗艦店。

駐店人員進店，進行前期店面裝修，內部規劃設計，人員招聘，設施設備采購等各項工作，保證加盟店順利運營

2、統一培訓扶持

潮汕大目牛肉火鍋總部對加盟店員工進行企業文化、菜品知識、服務范圍，操作技巧，管理技能等多方面培訓，確保一線員工熟練操作，掛歷人員科學管理。

3、強大品牌宣傳

作為全國知名連鎖企業，與國內多家知名媒體進行親密合作，定期進行品牌宣傳，保證

品牌宣傳的持續性、高效性和統一性，讓所有加盟商共享品牌效應。

4、統一用料配送

集團公司擁有強大的食品加工與物流配送基地，統一料包，食材配送，保證貨源未定性能，確保品質如一。

5、菜品升級扶持

集團公司擁有專業的技術、產品研發團隊。定期研發新技術，新產品，定期提供技術，產品升級服務，加盟店可免費定期來公司學習，讓您不斷提升特色競爭優勢。

1、投資咨詢

留下電話聯系方式，潮汕大目牛肉火鍋城總部會有品牌咨詢顧問在您方便的時候給您來電介紹。

2、實地調查

預約時間到公司總部實地調查公司實力與具體項目。

3、填寫加盟申請表

實地考察后，若對潮汕大目牛肉火鍋城的考察結果比較滿意，確定要加盟的投資者可填寫加盟申請表遞交給總部。

4、合同簽訂

擁有加盟資格后，可正式與潮汕大目牛肉火鍋城簽訂區域加盟合同并支付相關費用。

5、店鋪選址

加盟申請者必須在當地繁華商圈有自備或能夠租賃之店面，店鋪需要通過總部評估。

6、店面裝修

總部按照全國加盟店的建店標準，為加盟商出具裝修設計圖，加盟商進行裝修。

7、人員培訓

對加盟店的核心崗位成員進行專業實戰培訓，掌握加盟店籌備、管理等技能。

8、開業籌備

領取授權書、開業贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準備開業。

9、開業支持

由總部統一安排加盟店開業時的營銷策劃活動。開業前，總部派出專業的技術團隊到當地支持開業，以使得開業效果達到總部標準，給客人留下很好的印象，為加盟商之后的運營打好基礎。

1、熟悉當地市場環境和消費需求，有一定的經濟基礎和投資實力；

2、全額門店投資具備開業條件，預留流動資金。

3、不參與店面直接管理，對日常經營可有建議權。

4、有良好的社會關系，具備較強的人際溝通、財務管理能力；

5、認同潮汕大目牛肉火鍋城營理念，服從總部機構管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規范經營。